Evolution des composés phénoliques durant la maceration du vin rouge issus des cepages de Syrah et de cabernet Sauvignon
Download or Read eBook Evolution des composés phénoliques durant la maceration du vin rouge issus des cepages de Syrah et de cabernet Sauvignon PDF written by Samer Sassine and published by . This book was released on 2015 with total page 60 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle.
Author | : Samer Sassine |
Publisher | : |
Total Pages | : 60 |
Release | : 2015 |
ISBN-10 | : OCLC:1136024970 |
ISBN-13 | : |
Rating | : 4/5 (70 Downloads) |
Book Synopsis Evolution des composés phénoliques durant la maceration du vin rouge issus des cepages de Syrah et de cabernet Sauvignon by : Samer Sassine
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